건강한 먹거리를
소비자에게 전해드리겠습니다.

건강과 행복을 약속하는 기업!
안심하고 드실 수 있도록 갖춰진 HACCP 가공 및 시설을 소개합니다.

유성C&F 가공/시설 소개

  • 나가사끼 카스테라 라인

    일본 나가사끼 카스테라 본연의 맛을 구현하는 일본 TAIKI의 최신 설비입니다. 나무틀에 담아
    카스테라를 구워 깊고 촉촉한 나가사끼 카스테라 본 고장의 맛을 느낄 수 있습니다.

  • X-레이 검출기

    GA(유전적 알고리즘)을 탑재한 일본 이시다의 X-레이 검출기입니다. 진화적 화상 처리에 의한 고정밀도 이물을 검출할 수 있습니다. 생산된 제품을 금속검출기에 이어 X-레이 검출기까지
    이중으로 검증하여 소비자에게 안전하고 위생적인 제품을 공급합니다.

  • 오븐

    데크오븐, 로타리오븐, 터널오븐 등 다양하고 특화된 오븐으로 제품을 만들어 소비자에게 다양한 맛과 품질의 제품을 제공하고 있습니다.

  • 초음파 슬라이서(slicer)

    롤케익 제품을 수직으로 커팅하며 일정한 간격으로 자동으로 절단하는 설비입니다. 사람 손이
    닿지 않고 자동으로 제품을 절단하기 때문에 매우 위생적인 제품을 생산할 수 있습니다.

  • 크로스 슬라이서 (cross slicer)

    가로, 세로 다양한 규격으로 제품을 커팅할 수 있는 설비입니다. 사람 손이 닿지 않고 자동으로
    제품을 절단하기 때문에 매우 위생적인 제품을 생산할 수 있습니다.

  • 자동 포장기

    전자동화된 포장시스템으로 제품을 포장하여 보다 안전하고 위생적인 제품을 신속히
    공급할 수 있습니다.